
La zafra arrancó con toda la fuerza. En Rauch conjugaron cantidad, calidad, plazos y mucho público en la feria. Sobresalen los livianos a más de 13 pesos y las vientres de Giusti a 6.220 como valor tope en la ganadería 2011
| Invernada - Machos | Mínima | Máxima | Mínima ($) | Máxima ($) |
|---|---|---|---|---|
| Menos de 160 Kg. | 13,23 | 13,23 | 0,00 | 0,00 |
| de 160 a 180Kg. | 13,09 | 13,33 | 0,00 | 0,00 |
| de 181 a 200 Kg. | 12,42 | 13,50 | 0,00 | 0,00 |
| de 201 a 230 Kg. | 10,45 | 13,55 | 0,00 | 0,00 |
| de 231 a 260Kg. | 10,73 | 12,39 | 0,00 | 0,00 |
| Nov de 261 a 300 Kg. | 9,73 | 11,00 | 0,00 | 0,00 |
| Invernada - Hembras | Mínima | Máxima | Mínima ($) | Máxima ($) |
| más de 290Kg. | 9,28 | 9,70 | 0,00 | 0,00 |
| Vientres | Mínima | Máxima | ||
| Vaquillonas c/g de preñez | 4.900,00 | 6.220,00 | ||
| Vacas c/gtía. Medio Uso | 3.650,00 | 3.920,00 | ||
| Vacas c/gtía. Usadas | 2.700,00 | 3.170,00 | ||
| Vacas c/cría Nuevas (lqp) | 2.300,00 | 2.540,00 | ||
| Vacas c/cría Usadas (lqp) | 1.930,00 | 2.250,00 |