
Una exposición de la zafra vimos en Cacharí. La primera fila del encierre mostró el trabajo genuino y de punta de los criadores de locales y de la zona. En números la demanda se mantuvo cautelosa y no pagó por encima de los 12 pesos. Faltó interés por los vientres y Arístegui defendió las haciendas.
| Invernada - Machos | Mínima | Máxima | Mínima ($) | Máxima ($) |
|---|---|---|---|---|
| de 160 a 180Kg. | 11,00 | 12,12 | 0,00 | 0,00 |
| de 181 a 200 Kg. | 10,60 | 11,52 | 0,00 | 0,00 |
| de 201 a 230 Kg. | 10,51 | 10,67 | 0,00 | 0,00 |
| de 231 a 260Kg. | 9,06 | 10,46 | 0,00 | 0,00 |
| Nov de 261 a 300 Kg. | 8,83 | 9,06 | 0,00 | 0,00 |
| Vientres | Mínima | Máxima | ||
| Vacas c/gtía. Usadas | 2.200,00 | 2.600,00 | ||
| Vacas c/cría Usadas (lqp) | 1.660,00 | 2.400,00 |